Der Kräutergarten

Kräuterhexe bei der Arbeit.

Ähnlichkeiten mit hier wohnenden Personen wären rein zufällig...

Der Kräutergarten - er darf eigentlich in keinem Garten fehlen.

 

Nachdem wir verschiedene Experimente in den letzten Jahren durchgeführt haben, um auf unserem Grundstück den geeigneten Platz dafür zu finden, hat unser kleiner Kräutergarten nun endlich einen Platz gefunden.

An einer Stelle kurz vor der "KURVE" wurde mit einem Berg neuer Granitsteine ein Beet gestaltet, das eine unterschiedliche Höhe hat und verschiedenen Abtrennungen besitzt.

Die Steine wurden nur "trocken" gelegt und mit Erde verfüllt - so ist man flexibel in der Gestaltung, wenn Änderungen notwendig sind.

 

Für den Anfang wurden Kräuter gepflanzt, die unsere Küche fast täglich einsetzt:

Schnittlauch, Petersilie, Basilikum, Rosmarin, Salbei, Thymian, Bohnenkraut, Oregano, verschiedene Pfefferminze, Zitronenmelisse, Zitronenverbene und andere - mir Paprika, Zucchini und Gurken experimentiern wir.

Ein kleines Kokosfaser Gitter dient zum Ranken.

 

Der Kräutergarten ist an dieser Stelle erhöht. Der Weg, der hier durch den Garten führt, ist zur nächsten Ebene nach oben mit einer Mauer eingefasst. Somit ist kein "Bücken" notwendig, alle Pflanzen sind  im Stehen zu erreichen. 

Tolle Sache, man hat auch auf diese Weise einen schnellen Überblick wenn etwas störend ist oder Pflege bedarf.

 

So haben wir zu jeder Speise die passenden FRISCHEN Kräuter, die mit einer Mischung aus einem Discounter Streuer nicht vergleichbar sind...

 

Verschiedene Kräuter sind winterhart - andere nicht.

Im Frühjahr werden sie dann neu gekauft und eingepflanzt.

 

...Wachstum und Ernte